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[FOOD] 낭만적인 레스토랑

‘그 곳’에서의 만찬 … 사랑의 별이 뜬다


노을빛 낭만 물씬, 프렌치 요리가 특별한 ‘마르셰 바쿠스’

화이트와 레몬 테마 가득한 ‘돌체 앤 치안티 쿠치나’


발렌타인스데이를 의례적으로 챙겼거나 뭘 그런 걸…하고 넘겨버렸다면 이번에는 꼭 함께해 보자. 작은 것의 소중함을 다시 일깨우는 것은 일상의 권태감을 내려놓는 지혜로운 방법 아닐까. 발렌타인스데이를 핑계삼아 서먹서먹하던 분위기도 로맨틱하게 바꿔보자. 멋진 레스토랑에 앉아 찬찬히 이야기도 나누고 함께한 시간들을 추억하며 서로 고마운 마음을 와인 잔에 녹여보자. 그 따뜻한 밤을 함께할 낭만적인 레스토랑. 사랑의 별들이 뜨는 ‘그 곳’을 소개한다.



마르셰 바쿠스 (Marche Bacchus)

데저트 쇼어(Desert Shores)의 재클린 레이크에 자리한 ‘마르셰 바쿠스’ 레스토랑. 푸른 호수 사이로 놓인 하얀 테이블 위에 따뜻한 티 한잔만 마주해도 낭만 그 자체다. 선홍색으로 물드는 노을까지 곁들인다면 라스베이거스 최고의 발렌타인스데이 만찬이 된다.

마르셰 바쿠스는 프랑스와 지중해의 고급스런 요리들을 선보인다. ‘와인 마켓’이란 이름처럼 와인에 잘 어울리는 요리들이 풍성하게 제공된다. 장인이 만든 3가지의 치즈, 수제 살라미, 사과, 올리브, 말린 과일 및 설탕에 절인 호두를 곁들인 플래터가 유명하다. 레몬과 수제 식초를 사용한 해산물 요리, 꿀, 향신료, 오일을 첨가해서 구운 오리 요리, 적포도주로 구운 소고기 안심에 야생 버섯을 곁들인 디너 요리도 일품이다.

마르셰 바쿠스의 백미는 950여 가지에 이르는 풍부한 와인! 레스토랑 내부에 진열된 와인들은 다른 판매점보다 50% 할인된 절반 가격에 구입할 수 있다. 식사와 함께 마시기를 원한다면 구입 가격에 10달러만 더 지불하면 테이블에서 제공받을 수 있다.

➤주소 : 2620 Regatta Dr. #106(Mariner Dr) Las Vegas NV 89128

➤전화 : 702)804-8008




[ 사진설명 : 마르셰 ]

1)재클린 호수의 물빛이 로맨틱한 ‘마르셰 바쿠스’

2)비프 타르타르

3)컬러 파스타

4)훈제 연어 마카롱

5) ‘마르셰 바쿠스’

6)와인 플래터를 곁들인 만찬

7)마르셰 바쿠스 실내 분위기



 


돌체 앤 치안티 쿠치나 앤드 칵테일 (Dolce & Chianti Cucina and Cocktails)

돌체의 뜻은 ‘아름답다…달콤하다…’ 그래서 돌체 레스토랑은 예쁘고 아름답다. 흰색과 레몬의 심볼들, 크리스탈 샹들리에, 르네상스풍의 의자와 화병 가득한 꽃들로 가득하다. 그랜드 피아노가 놓인 무대에서는 매주 수요일부터 일요일까지 다양한 라이브 공연을 즐길 수 있다.

이탈리아 북부 토스카나에서 영감을 받은 요리답게 신선한 모짜렐라와 루꼴라, 그리고 레몬향이 가득한 메뉴가 주목을 받는다. 파스타와 해산물, 스테이크 요리, 수제 소시지와 야생 버섯이 어우러진 크림 소스의 요리도 맛있다. 디저트로는 수제 레몬 리코타 치즈 케이크를 추천한다. 브런치 메뉴로는 구운 잣을 곁들인 부라타 아보카도 토스트, 갈비 프리타타, 레몬 리코타 팬케이크가 유명하다.

매일 오후 5~8시는 해피 아워! 목요일은 하루 종일 해피 아워! 할인된 가격으로 제공되는 음식과 50% 할인되는 와인도 함께 즐길 수 있다. 단 평일에는 5시부터 오픈하고, 주말에는 아침부터 문을 연다.

➤주소 : 4275 S. Durango Dr. #100 Las Vegas NV 89147

➤전화 : 702)749-6534

➤웹사이트 : dolcechianti.vegas



[ 사진설명 : 돌체 앤 치안티 쿠치나 앤드 칵테일 ]

1) & 2)싱그러움을 살린 꽃과 레몬 테마

3)아름다운 돌체 실내 전경

4)수란을 올린 마르게타

5)점보 새우 샤프란 리조토

6)현지에서 직송한 신선한 재료들로 만드는 돌체의 메인 메뉴들



글 _ 제이스 이



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